近日，我校教务处携手“美食美课”烹饪教育工作室共同举办烹饪技能大赛，21名参赛选手同台竞技，用他们的热情和才华，为师生们带来了一场视觉与味觉的双重盛宴。
本次比赛共分为热菜制作、食品雕刻、中西式面点制作三大赛项，每位选手都需在限定的时间内完成自己的作品。比赛现场，香气扑鼻，选手们手法娴熟，创意无限，他们精心制作的“象形笋包”、“鱼蓉金针菇”、“秋韵菊花鱼”、“凤戏牡丹”等作品，不仅色香味俱佳，更蕴含着丰富的创意和文化内涵，赢得了现场观众的阵阵掌声。
经过专业评委从色、香、味、创新等多个维度的综合评分，最终，中餐17班的李志高同学凭借其精湛的食品雕刻技艺夺得食品雕刻赛项的冠军；中餐16班的丁志坤同学则以其独特的热菜制作技艺，荣获热菜制作赛项的桂冠；而同样来自中餐16班的詹德娟同学，则在中西式面点制作赛项中脱颖而出，成为该赛项的佼佼者。
此次烹饪技能大赛不仅为同学们提供了一个展示厨艺、交流心得的宝贵平台，更传递出了“劳动创造美好生活”的积极理念。选手们在比赛中团结协作、勇于创新，充分展现了当代学子的实践能力和青春活力。
我们期待着下一届烹饪大赛能够带来更多精彩纷呈的作品和故事，也祝愿每一位热爱烹饪的同学都能在生活中保持探索的热情，用双手创造属于自己的美味人生！
